Banda Aceh — Ketua Staf Ahli TP PKK Aceh, Mukarramah Fadhlullah, menutup secara resmi Pekan Kreativitas Pangan Lokal Janeng 2025, Rabu (16/10/2025), di Kuala Village Resto, Banda Aceh. Kegiatan ini mengusung tema “Gerakan Sadar Diversifikasi Pangan Lokal Aceh (Garda Pala)” dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia.
Dalam sambutannya, Mukarramah menegaskan pentingnya menumbuhkan kesadaran bersama untuk mencintai, mengolah, dan memanfaatkan potensi pangan lokal sebagai langkah nyata mendukung ketahanan pangan di Aceh.
“Gerakan Garda Pala ini bukan sekadar kegiatan seremonial, tetapi sebuah gerakan bersama untuk memperkuat ketahanan pangan berbasis kearifan lokal,” ujarnya.
Kegiatan yang berlangsung selama tiga hari sejak 14 hingga 16 Oktober 2025 menampilkan berbagai agenda, termasuk expo UMKM pangan lokal, seminar nasional, dan Lomba Cipta Menu Janeng — berbahan pangan lokal dengan nama ilmiah Dioscorea hispida Dennst.
Acara penutupan dihadiri para Ketua TP PKK kabupaten/kota se-Aceh, pelaku UMKM, akademisi, mahasiswa, dan berbagai pemangku kepentingan.
Melalui kegiatan ini, Mukarramah berharap pangan lokal seperti janeng semakin dikenal luas dan menjadi bagian penting dalam mendukung kemandirian ekonomi masyarakat Aceh.***
Editor: RedaksiReporter: Redaksi
