ACEH NOW – Lengkuas (Alpinia galanga) selama ini dikenal sebagai bumbu dapur yang menambah aroma dan rasa khas pada masakan Nusantara. Tapi, siapa sangka kalau rempah yang satu ini juga menyimpan beragam manfaat kesehatan yang tak kalah keren dari obat herbal lainnya?
Digunakan sejak zaman nenek moyang, lengkuas ternyata bukan sekadar penyedap rasa. Rempah ini memiliki kandungan aktif yang terbukti ampuh membantu mengatasi berbagai gangguan kesehatan, mulai dari pencernaan hingga pernapasan. Yuk, simak lima manfaat kesehatan lengkuas yang wajib kamu tahu!
1. Melancarkan Pencernaan dan Atasi Diare
Lengkuas sudah lama dimanfaatkan sebagai obat alami untuk meredakan gangguan pencernaan. Kandungan senyawa antibakteri di dalamnya mampu melawan mikroorganisme jahat di saluran cerna, seperti Escherichia coli, yang sering jadi penyebab diare dan infeksi usus.
Selain itu, lengkuas membantu merangsang produksi enzim pencernaan yang penting untuk memecah makanan. Dengan begitu, sistem pencernaan jadi lebih lancar dan kamu bisa terhindar dari perut kembung, mual, dan sembelit.
2. Punya Sifat Antibakteri dan Antijamur Alami
Menurut informasi dari Kementerian Kesehatan, lengkuas mengandung berbagai senyawa aktif seperti flavonoid, tanin, dan saponin. Ketiga senyawa ini berperan penting sebagai antibakteri dan antijamur alami yang bisa mencegah infeksi, baik dari dalam maupun luar tubuh.
Lengkuas bahkan terbukti efektif menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya dan jamur yang bisa menyebabkan masalah kulit. Oleh karena itu, banyak orang juga menggunakannya sebagai bahan ramuan tradisional untuk menjaga kebersihan dan kesehatan tubuh.
3. Redakan Peradangan dan Nyeri Sendi
Salah satu kandungan andalan dalam lengkuas adalah galangin, sejenis antioksidan yang memiliki efek anti-inflamasi kuat. Senyawa ini bekerja dengan cara menghambat zat pemicu peradangan dalam tubuh.
Bagi penderita radang sendi atau penyakit yang berkaitan dengan inflamasi kronis, konsumsi lengkuas secara rutin dapat membantu meredakan nyeri dan pembengkakan. Tak heran jika lengkuas kerap digunakan dalam pengobatan herbal untuk penderita arthritis.
4. Turunkan Risiko Kanker dengan Antioksidan
Manfaat lengkuas tak berhenti sampai di situ. Rempah ini juga diyakini mampu menurunkan risiko kanker, khususnya kanker usus besar, hati, dan kulit. Kandungan galangin dan senyawa antioksidan lainnya di dalam lengkuas membantu menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Radikal bebas merupakan penyebab utama stres oksidatif yang memicu pertumbuhan sel kanker. Dengan mengonsumsi bahan-bahan alami kaya antioksidan seperti lengkuas, kamu bisa menjaga sel tubuh tetap sehat dan mencegah kerusakan jangka panjang.
5. Melegakan Pernapasan dan Meredakan Batuk
Kalau kamu sedang batuk atau pilek, lengkuas bisa jadi penyelamat alami. Rempah ini mengandung minyak atsiri dan senyawa ekspektoran yang membantu mengencerkan dahak dan membuka saluran pernapasan.
Efek hangat yang ditimbulkan lengkuas juga memberikan rasa lega di tenggorokan dan membantu tubuh melawan virus penyebab flu. Tak heran jika lengkuas sering dijadikan bahan utama dalam ramuan tradisional untuk mengatasi gejala batuk dan gangguan pernapasan ringan.
Cara Aman Konsumsi Lengkuas
Agar manfaat lengkuas bisa kamu rasakan secara maksimal, penting untuk mengonsumsinya dengan cara yang tepat. Gunakan lengkuas sebagai bumbu masakan sehari-hari, misalnya dalam sup, tumisan, atau rebusan.
Namun, hindari mengonsumsi lengkuas secara berlebihan, terutama dalam bentuk mentah, karena bisa menyebabkan mual atau iritasi lambung. Untuk penggunaan luar, sebaiknya lakukan uji coba terlebih dahulu pada kulit untuk menghindari reaksi alergi.
Meskipun tergolong aman dan alami, penggunaan lengkuas dalam jumlah rutin sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi, apalagi jika kamu sedang menjalani pengobatan atau memiliki kondisi medis tertentu.
Jadi, jangan anggap remeh rempah yang satu ini. Yuk, mulai biasakan konsumsi lengkuas dalam menu harianmu dan rasakan manfaat kesehatannya secara alami!***
Editor: RedaksiReporter: Syaiful AB
